É ao largo da costa da Tânzania, em pleno oceano Índico, que vamos encontrar uma terra de exotismo, de memória e de sonho. Éden esquecido, Zanzibar ainda fascina e atrai quem procura uma island escape. Absolutamente perfeita se passada no Kilindi.
Abraçada pelas águas tórridas do Índico que espelham um profundo céu azul, Zanzibar deslumbra ao primeiro olhar. Numa terra onde os hábitos permanecem inalterados desde tempos remotos, a arquitectura proporciona um cenário semelhante aos evocados nas Mil e Uma Noites, com a típica e marcada influência árabe e a harmonia perfeita entre os traços africano e oriental. Mas, de olhos pousados no oceano, Zanzibar vive do e para o mar, vivência que ficou após um passado de travessias marítimas e de trocas comerciais. A paisagem, já de si poderosa e misteriosa, ainda o fica mais quando os típicos dhows – embarcações de velas abauladas a lembrar uma meia-lua – saem para o mar. Muito do encanto da ilha reside nas suas praias de areia branca e de águas azul transparente. Os bancos de corais destas águas são o habitat natural de uma imensidade de fauna aquática, entre coloridos peixes e tartarugas, pelo que Zanzibar possibilita uma das mais extraordinárias oportunidades de mergulho do oceano Índico (mais informações em www.zanzibar-diving.com e www.divezanzibar.com).
Junto aos areais a perder de vista encontram-se alguns hotéis de luxo que abrem as portas para receber os que procuram alcançar um pouco da serenidade deste paraíso perdido e intocado pelo tempo. Kilindi é um desses espaços (www.kilindi.com). Inaugurado no início de 2009 é, não só o mais jovem, como o mais luxuoso de toda a ilha. Localizado na zona norte do território, aquele que nasceu para mudar a face da hotelaria de luxo da ilha foi concebido pelo designer Neil Rocher com a colaboração de diversos especialistas tanzanianos nas áreas da construção e da decoração. Com vista para a ilha de Tumbatu, cada uma das 15 sumptuosas suites está envolvida por luxuriantes jardins tropicais e cascatas, possuindo uma piscina privada e área de relaxamento.
Apelidado de Zanzibarroco, o estilo arquitectónico do hotel, em tudo diferente do que é habitual associarmos ao Índico, presta homenagem à herança cultural e histórica de Zanzibar, sendo que o branco predomina reflectindo uma fantástica luminosidade por toda a unidade. Este é um hotel com fortes preocupações ecológicas, pois além de haver um aproveitamento das águas das chuvas e um sistema de reaproveitamento das águas na rega dos jardins, todo o hotel funciona com recurso a energia solar. Desta forma, os recursos naturais da ilha não são colocados em causa nem fica diminuída a comodidade dos hóspedes. Uma das grandes mais-valias do hotel é o seu staff, que vindo do Reino Unido trouxe com ele o conhecimento e a experiência de algumas das melhores unidades e restaurantes da terra de Sua Majestade. Este facto é, sobretudo, evidente quando nos referimos ao restaurante do Kilindi, gerido por Russell Bridgewood, vindo do London’s E&O, e onde Richard Tewnion, que, tendo desempenhado funções de chef no trendy restaurante londrino Bacchus, surpreende com uma moderna gastronomia de fusão.
Sob a responsabilidade da terapeuta Julia Sampson, o spa do Kilindi proporciona uma série de tratamentos, massagens e terapias aplicados com recurso a matérias- -primas da ilha, como ervas, óleos essenciais e mel.
É no transfere disponibilizado pelo hotel que os hóspedes chegam a Kilindi. De acordo com Bobby McKenna, seu proprietário, “são percorridas estradas desertas para que os visitantes tenham a sensação de que mais nada existe a não ser eles e a Natureza.” Desta forma, a experiência começa antes mesmo do check-in e continua depois do check-out pois Kilindi e Zanzibar são the perfect island escape.
Info Website: www.kilindi.com Diferença horária mais três horas em relação a Portugal continental.